年始の作業

2015年1月2日　旧暦11月12日

本日より通常営業に戻すべくリハビリ営業始めました。去年から持ち越しになってしまった倉庫の錆び落とし及び塗装をゆっくりと始めています。内側の錆びは落とし終わって、現在外周周りに手を付け始めました。明日中には錆び落としを終わらせて、錆び止めペンキ塗りに移行したいです。ベビーサンダーで錆を落とし続けると、長時間の振動を支えているせいか腕の感覚がおかしくなってしまって何もしていなくても腕が常に小刻みに震えています。(笑）
去年も同じ作業をしましたが、前回は外周だけで終わらせたのでここまで難儀しなかったと記憶しています。作業の見積もりが大分甘かった年始一発目の管理作業でした…。

錆を落とし終わった内側の鉄板。外の明かりがまるでイルミネーションのようです…。

明けましておめでとうございます

2015年1月1日　旧暦11月11日

新年あけましておめでとうございます。午年から未年へ無事移行できました。私は未年なので今年年男です。昨年は前に進むしか道はないと、自分に言い聞かせて進み続けました。今年も取り組んでいきたいことは山の様にありますが、一つ一つ確実に結果につながるような1年にしたいです。本年も何卒、沖縄楽園.comをよろしくお願いいたします。

錆び落としはじめました。

2014年12月31日　旧暦11月10日

今日で2014年も終わりですね。皆さんはどんな1年でしたか？来年もいい年になりますように！
私は今日早速錆び落としを始めましたが、並行して1年分の味噌を仕込むという荒業に挑戦しました。錆びた倉庫の鉄板を金槌でたたいて浮いた塗装をはがし、ベビーサンダーに金ヤスリを装着して磨きをかけるという作業をしながら、3kgの大豆を鍋に入れて薪で湯を沸かし約4時間とろ火でたいてそれをつぶして米麹と混ぜる、そして米麹と潰した大豆の混ぜ合わせた物を丸めて味噌団子にというところまでやりました。もちろん一人では到底無理なので、夫婦共同作業です。しかし錆び落としはそっちのけで味噌の仕込の方ばかりに力が入って、結局今年の垢は落としきれませんでした…。また明日以降引き続き錆び落としを進めていきたいと思います。
最近タスク管理を出来るようになろうと挑戦していますが、なかなか思うようにいきませんね。新年を迎えるに当たり、来年の目標の一つとしてタスク管理を持ち越したいと思います。

写真は釜でたいている大豆と、錆を落とす前の倉庫の一部。この作業を並行して進めるのには少し無理がありました。(笑)

年の瀬に、集めて回る、刈り草を、親子で築く、敷き藁の家

2014年12月30日　旧暦11月9日

今日は今年最後の刈り草集めを長女、次女の手を借りて軽トラ3台分運びました。子供たちには大変な仕事かなと思っていたら全然逆で目いっぱい楽しんでいるようでよかったです。それから農園内の片付けと最大の難所、倉庫内の片づけ及びさび落とし・塗装に着手してしまいました…。倉庫の中に入れてある工具や道具、いったいなんなのかわからない物まで全部引っ張り出して、錆びれて穴の開いてしまっている箇所の錆び落としと補修という一大事業です。とりあえず倉庫の中身はすべて出し終えました。明日からは錆び落としと補修に着手します。
写真は頑張って手伝ってくれた長女と次女の雄姿をとらえた一枚です。

花芽の確認

2014年12月29日　旧暦11月8日

マンゴーの花芽が少しづつ動き始めました。まだ全体の1割くらいですが、生長点が割れて中から花芽が伸び始めています。1株だけ12月初めころから動き出していた株がありますが、全体的にはこれからです。今年の木の状態はなかなかいい感じだと自分では思っているので、花が咲くのがとても楽しみです。沖縄では、農園全体の8割程の花芽が確認できる位がビニール掛けの適期と言われているので、今のペースで行くと、1月の中頃にはビニール掛けをする予定です。
写真は早くから動いていた花芽。となりは動き始めた花芽。両者の間には1ヶ月くらいのタイムラグがあります。