2015年10月26日 旧暦9月14日 霜降初候
霜始降(しも はじめて ふる):霜が降り始める(日本)『霜降』の始まりから沖縄楽園恒例の草刈り週間が始まりました。ちなみに『霜降』これ、『そうこう』と読むようです。今日初めて知りました…。今まで私は『しも・・』うっ!めまいが…。
豺乃祭獣(さい すなわち けものをまつる):山犬が捕らえた獣を並べて食べる(中国)
草を刈っては運んで積み、草を運んでは積み上げるという一大イベントです。
予定では1週間を見ていますが、もう少しかかりそうですね。
この刈り集められた草たちは、堆厩肥小屋まで運ばれて、お呼びがかかるのを今か今かと待ちわびます。
そしてここで、ユニバ社長とメイ副社長のお便りを待ちながらも、待ちきれずに自ら堆肥になっていく者たちや、運よくお便りが届き、選ばれし者たちは、お便りと一緒に発酵用の小屋に移動して見事な堆厩肥となるべく旅に出ます。
先週でしたか、堆厩肥の発酵用で醸していた自家製乳酸菌たちは、アクシデントにより自然界へ放出され、新たに醸し始めた乳酸菌たちにいざなわれ新天地へと向かいます。
今年の仕込もにぎやかで楽しくなりそうです!

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